Pisco Sour
Quem diria que a clara de ovo também pode servir para preparar famosos drinks?
É o caso do Pisco Sour, conhecida popularmente como a caipirinha peruana.
Saiba como preparar!
Ingredientes
1 dose de suco de limão
1 dose xarope de açúcar
3 doses de pisco
1/2 clara de ovo
Gelo, o quanto baste
3 a 4 quatro gotas de angostura
Modo de preparo
Num liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até o gelo se dissolver por completo.
Sirva num copo gelado e finalize com as gotas de angostura.